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威尼斯人官网:甘肃培训兰州牛肉拉面女子形象大使

时间:2018-5-5 13:51:52  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:甘肃省妇联主席周丽宁介绍,多年来,当地妇联挖掘适合妇女从事的技能和就业途径,开展“陇原妹走出去”精准扶贫,实现技能立身、创业致富。今年之所以选择兰州牛肉拉面技能培训作为妇女就业突破口,就是想通过女性的柔美将和面、揉面等拉面技能表现得更具艺术性,提升行业服务水平,从而为甘肃妇女与女...
  甘肃省妇联主席周丽宁介绍,多年来,当地妇联挖掘适合妇女从事的技能和就业途径,开展“陇原妹走出去”精准扶贫,实现技能立身、创业致富。今年之所以选择兰州牛肉拉面技能培训作为妇女就业突破口,就是想通过女性的柔美将和面、揉面等拉面技能表现得更具艺术性,提升行业服务水平,从而为甘肃妇女与女大学生自我创业、脱贫致富开辟一个特色技能发展新途径。
  “中国饮食文化博大精深,诞生出很多著名小吃。但却没有一种小吃像兰州牛肉面一样,承载起一个城市的所有,甚至超过了城市本身,被誉为非物质文化遗产。”毛文君讲述,在异国的日子,每当有人知道她来自兰州,就会不约而同地提及兰州牛肉面。
  毛文君坦言,她很珍惜此次培训机会,希望能够通过这种方式,将兰州牛肉面更广泛地宣传到世界各个角落。
  张晓薇也是培训班的学员之一,她熟知兰州人的一天是从一碗牛肉面开始的。她正努力学习牛肉面拉面礼仪、技能,希望学成后能够出国开店,实现月入百万梦想。
  据介绍,早在2012年,拉面师就成为我国第133种专项职业。2013年,随着国家“一带一路”倡议的推进,享有“中华第一面”美誉的牛肉面已走出国门,向全球展示兰州魅力。统计显示,目前走出国门的“兰州牛肉拉面馆”已达到110余家。

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